A película que envolve o grão de arroz negro é rica em hidratos de carbono, óleos, proteínas, compostos fenólicos, fibras, cobalto, vitaminas A, B1, B2, B6, B12, niacina, ácido nicotínico, ácido pantatênico e pró-vitaminas C  e E.

Vantagens: Valor calórico reduzido. Evita a formação de resíduos tóxicos que poderiam causar prisão de ventre. Evita transtornos metabólicos e dos orgãos que poderiam levar a obesidade, degeneração celular e doenças malignas. Promove melhoria na função celular, harmonizando as funções dos órgãos internos, Previne o envelhecimento precoce, a hipertensão arterial, a diabete e doenças da pele, além de beneficiar o funcionamento do coração e rins.

Ideal para preparo de risotos e saladas ou como substituto do arroz branco comum ou integral.

Conteúdo

500 g

Origem

Itália